isi_bg1

Ọkachamara China Gelatin Beef - Nri nri Gelatin – Yasin

Ọkachamara China Gelatin Beef - Nri nri Gelatin – Yasin


Nkọwa ngwaahịa

Mkpado ngwaahịa

Vidiyo emetụtara

Nzaghachi (2)

Ọganihu anyị na-adabere gburugburu igwe ndị dị elu, nkà pụrụ iche na ndị agha teknụzụ na-ewusi ike makaNa-agbaze gelatin,Collagen ntụ ntụ kacha mma,Ụlọ akwụkwọ Halal, Kwesịrị ịmasị gị na ngwaahịa na ọrụ anyị ọ bụla, cheta na ị gaghị egbu oge ịkpọtụrụ anyị. Anyị dị njikere ịza gị n'ime 24 ọtụtụ awa n'oge na-adịghị anya mgbe nnata nke onye arịrịọ nakwa ịzụlite otu na-enweghị oke uru na nzukọ gburugburu ike.
Ọkachamara China Gelatin Beef - Gelatin ọkwa nri - nkọwa Yasin:

Ngwa

Ihe oriri

A na-emekarị ihe oriri site na isi shuga, sirop ọka na mmiri. Na ntọala a, a na-agbakwunye ekpomeekpo, agba na ihe ndozi. A na-eji Gelatin eme ihe n'ọtụtụ ebe na confections n'ihi na ọ na-afụ ụfụfụ, gels, ma ọ bụ na-agbaze ka ọ bụrụ nke na-agbaze nwayọọ nwayọọ ma ọ bụ gbazee n'ọnụ.

Nri dị ka anụ ọhịa bea nwere ọnụ ọgụgụ dị elu nke gelatin. Candies ndị a na-agbaze nwayọọ nwayọọ si otú ahụ na-agbatị ụtọ nke swiiti ahụ ma na-eme ka ụtọ ahụ dị nro.

A na-eji Gelatin eme ihe na-esi ísì ụtọ dị ka marshmallows ebe ọ na-eje ozi na-ebelata esemokwu nke sirop, mee ka ụfụfụ ahụ dị ike site na ụba viscosity, dozie ụfụfụ site na gelatin, ma gbochie sugar crystallization.

A na-eji Gelatin mee ihe na confections foamed na ọkwa 2-7%, dabere n'ụdị a chọrọ. Ụfụ ụfụfụ na-eji ihe dịka 7% nke gelatin oge ntoju 200-275. Ndị na-emepụta Marshmallow na-ejikarị 2.5% nke 250 Bloom Ụdị gelatin.

Ọrụ

Oge ntoju

Ụdị *

Viscosity

Usoro onunu ogwu

(na cp)

Ihe oriri

Gelatin goms

  • onye ọrụ gelling
  • udidi
  • elasticity

180-260

A/B

obere elu

6-10%

Mmanya chịngọm

Gelatin + starch (nri)

  • onye ọrụ gelling
  • udidi
  • elasticity

100-180

A/B

obere-ọkara

2-6%

Ihe ụtọ ụtọ a na-ata

(ịta mkpụrụ osisi, toffe)

  • ikuku
  • chewability

100-150

A/B

ọkara-elu

0.5-3%

Marshmallows

(etinye ego ma ọ bụ extruded)

  • ikuku
  • nkwụsi ike
  • onye ọrụ gelling

200-260

A/B

ọkara-elu

2-5%

Nougat

  • chewability

100-150

A/B

ọkara-elu

0.2-1.5%

Mmanya mmanya

  • onye ọrụ gelling
  • udidi
  • elasticity

120-220

A/B

obere-ọkara

3-8%

Mkpuchi

(ịta chịngọm - dragees)

  • ihe nkiri akpụ
  • njide

120-150

A/B

ọkara-elu

0.2-1%



Mmiri ara ehi na desserts

Enwere ike ịchọta desserts Gelatin laa azụ na 1845 mgbe e nyere patent US maka iji "gelatin dị obere" maka iji na dessert. Desserts Gelatin ka na-ewu ewu: ahịa US ugbu a maka desserts gelatin karịrị 100 nde pound kwa afọ.

Ndị na-eri nri taa na-eche banyere oriri caloric. Nri ụtọ gelatin oge niile dị mfe ịkwadebe, ụtọ ụtọ, na-edozi ahụ, dị n'ụdị ụtọ dị iche iche, ma nwee naanị calorie 80 kwa ọkara iko. Ụdị ndị na-enweghị shuga bụ naanị calorie asatọ kwa nri.

A na-eji salts buffer na-edobe pH kwesịrị ekwesị maka ekpomeekpo na njirimara ntọala. N'akụkọ ihe mere eme, a na-agbakwunye ntakịrị nnu dị ka ihe na-eme ka ụtọ.

Enwere ike ịkwadebe ihe oriri Gelatin site na iji ụdị A ma ọ bụ Ụdị B gelatin na Blooms n'etiti 175 na 275. Nke dị elu na oge ntoju na obere gelatins chọrọ maka nhazi kwesịrị ekwesị (ie 275 Bloom gelatin ga-achọ ihe dịka 1.3% gelatin mgbe 175 Bloom gelatin ga-achọ 2.0% iji nweta nha nha). Enwere ike iji ihe na-atọ ụtọ na-abụghị sucrose.

Ọrụ

Oge ntoju

Ụdị *

Viscosity

Usoro onunu ogwu

(na cp)

Mmiri ara ehi na desserts

Gelatin eji megharịa ọnụ

  • onye ọrụ gelling
  • udidi

180-260

A/B

ọkara-elu

1.5-3%

Yogọt

  • na-egbochi syneresis
  • udidi
  • ndim, gelling gị n'ụlọnga

200-250

A/B

ọkara-elu

0.2-1%

Dessert nke ikuku juru

(ụdị mousse)

  • nkwụsi ike
  • udidi
  • ikuku

180-240

A/B

ọkara-elu

0.3-2%

Puddings na ude

  • udidi
  • thickening / gelling gị n'ụlọnga

200-240

A/B

ọkara-elu

0.2-2%

Chiiz dị nro ma gbazee

  • udidi
  • nkwụsi ike

180-240

A/B

ọkara-elu

0.1-0.3%

Akpụrụ ude

  • udidi
  • nkwụsi ike

120-160

A/B

obere-ọkara

0.2-1.0%

Icings

  • thickening / gelling gị n'ụlọnga

220-280

A/B

ọkara-elu

0.5-1.0%



Anụ na Azụ

A na-eji Gelatin na-asa aspics, chiiz isi, souse, mpịakọta ọkụkọ, glazed na hams mkpọ, na ngwaahịa anụ jelii dị iche iche. Gelatin na-arụ ọrụ iji na-amịkọrọ ihe ọṅụṅụ anụ na inye ụdị na nhazi nke ngwaahịa ndị ga-adasasị. Ọkwa ojiji a na-emekarị sitere na 1 ruo 5% dabere n'ụdị anụ ahụ, ọnụọgụ ofe, gelatin Bloom, na udidi achọrọ na ngwaahịa ikpeazụ.

Ọrụ

Oge ntoju

Ụdị *

Viscosity

Usoro onunu ogwu

(na cp)

Anụ na Azụ

Hams

  • ejikọta anụ

200-250

A/B

ọkara

QS

Aspics

  • onye ọrụ gelling
  • udidi

150-280

A/B

ọkara-elu

3.5-18%

Anụ mkpọ

  • udidi

250-280

A/B

ọkara-elu

1.5-3%

Anụ ọka

  • ejikọta anụ

250-280

A/B

ọkara-elu

1.5-3%

achịcha (patés)

  • mkpuchi
  • nkwụsi ike

180-250

A/B

ọkara-elu

1.3-3%

Anụ esi nri oyi kpọnwụrụ

  • ejikọta anụ

200-240

B

ọkara-elu

0.5-3%


Mmanya na ihe ọṅụṅụ

Site n'ime ihe dị ka coagulant, gelatin nwere ike iji mee ihe na-adịghị ọcha n'oge a na-emepụta mmanya, biya, cider na ihe ọṅụṅụ. Ọ nwere uru nke ndụ nchekwa na-akparaghị ókè n'ụdị akọrọ ya, ịdị mfe nke njikwa, nkwadebe ngwa ngwa na nkọwa doro anya.

Ọrụ

Oge ntoju

Ụdị *

Viscosity

Usoro onunu ogwu

(na cp)

Mmanya mmanya na ihe ọṅụṅụ
  • nkọwa

80-120

A/B

obere-ọkara

5-15 g / h

Nkọwapụta

Gelatin ọkwa nri
Ihe anụ ahụ na kemịkalụ
Jelly Ike Oge ntoju 140-300 ifuru
Viscosity (6.67% 60°C) mpa.s 2.5-4.0
Mgbasa viscosity % ≤10.0
Mmiri % ≤14.0
nghọta mm ≥450
Mbufe 450nm % ≥30
620nm % ≥50
Ash % ≤2.0
Sulfur dioxide mg/kg ≤30
Hydrogen peroxide mg/kg ≤10
Mmiri na-adịghị edozi % ≤0.2
Uche dị arọ mg/kg ≤1.5
Arsenic mg/kg ≤1.0
Chromium mg/kg ≤2.0
Ihe Microbial
Ngụkọta ọnụ ọgụgụ nje bacteria CFU/g ≤10000
E.Coli MPN/g ≤3.0
Salmonella Ihe ọjọọ

Chart erugharị

ngwugwu

tumadi na 25kgs/bag.

1. Otu akpa poly dị n'ime, akpa abụọ a kpara akpa n'èzí.

2. Otu Poly akpa n'ime, Kraft akpa mpụta.

3. Dị ka ndị ahịa chọrọ.

Ikike ibu:

1. na pallet: 12Mts maka 20ft akpa, 24Mts maka 40Ft akpa

2. na-enweghị Pallet: 8-15 Mesh Gelatin: 17Mts

Karịrị 20Mesh Gelatin: 20 Mts

Nchekwa

Debe n'ime akpa mechiri emechi, echekwara na ebe dị jụụ, kpọrọ nkụ, ebe ikuku na-eku ume.

Debe ebe dị ọcha GMP, na-achịkwa nke ọma iru mmiri dị n'ime 45-65%, okpomọkụ n'ime 10-20°C. Dị ezi uche na-edozi ọnọdụ okpomọkụ na mmiri dị n'ime ụlọ nkwakọba ihe site n'ịgbanwee ikuku ventilashị, ụlọ jụrụ oyi na ikpochapụ.


Foto nkọwa ngwaahịa:

Ọkachamara China Beef Gelatin - Nri nri Gelatin – Yasin nkọwa foto

Ọkachamara China Beef Gelatin - Nri nri Gelatin – Yasin nkọwa foto

Ọkachamara China Beef Gelatin - Nri nri Gelatin – Yasin nkọwa foto


Ntuziaka ngwaahịa emetụtara:

Anyị ụlọ ọrụ na-ekwusi ike niile tinyere àgwà amụma nke "ngwaahịa àgwà bụ isi nke Enterprise lanarị; ahịa afọ ojuju bụ staring ebe na njedebe nke ụlọ ọrụ; nọgidere na-emeziwanye ọganihu ebighị ebi na-achụ ndị ọrụ" na-agbanwe agbanwe nzube nke " aha mbụ, ahịa mbụ" n'ihi na Professional China Beef Gelatin - Food Grade Gelatin - Yasin , The ngwaahịa ga-ezitekwara na Moscow nile, Belize n'ụwa nile, dị ka Switzerland, dị ka Switzerland, dị ka ndị na-eme ihe n'eziokwu. ịrụ ọrụ nke ọma, bara uru na-emeri emeri na-agba ọsọ na nkà ihe ọmụma azụmahịa gbakwasara ndị mmadụ. A na-achụso ezigbo mma, ọnụ ahịa ezi uche na afọ ojuju ndị ahịa mgbe niile! Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na ngwaahịa anyị, gbalịa ịkpọtụrụ anyị maka nkọwa ndị ọzọ!
  • Nrụpụta mmepụta dị elu na àgwà ngwaahịa dị mma, nnyefe ngwa ngwa na nchebe zuru oke mgbe ire ere, nhọrọ ziri ezi, nhọrọ kacha mma.
    Kpakpando 5Site na Gabrielle si Riyadh - 2018.09.19 18:37
    Ụlọ ọrụ ahụ na-agbaso nkwekọrịta nkwekọrịta siri ike, ndị na-emepụta ihe na-ewu ewu nke ọma, kwesịrị imekọ ihe ọnụ ogologo oge.
    Kpakpando 5Site na mmanụ aṅụ si Hungary - 2018.12.05 13:53
    Dee ozi gị ebe a ziga anyị ya