Azụ ahịa ihe onwunwe ugbu a nke Gelatin & ka anyị si eme

N'ịbụ ndị ọrịa na-efe efe zuru ụwa ọnụ na ndakpọ akụ na ụba ụwa na-emetụta, akwụsịla mbubata akpụkpọ anụ anụ anụ China kemgbe August gara aga, 2021. N'otu oge ahụ, ọtụtụ ụlọ ọrụ akpụkpọ anụ na China na ndịda ọwụwa anyanwụ Asia akwụsịla mmepụta. Mmechi nke ụlọ ọrụ akpụkpọ anụ mere ka a kwụsị mmepụta ihe karịrị 95% nke ụlọ ọrụ gelatin China (isi anụ anụ anụ), n'ihi na akụrụngwa nke ụlọ ọrụ ndị a sitere na ihe fọdụrụ na ụlọ ọrụ akpụkpọ anụ.

Ọ dabara nke ọma, ugbu a, anyị bụ naanị ole na ole gelatin factory na-aga n'ihu mmepụta nke bovine isi iyi gelatin na China, n'ihi na anyị factory nwere ike ime ajị anụ pretreament usoro n'adabereghị.

Ma ọ ka na-emetụta mmepụta gelatin nkịtị, gụnyere ụlọ ọrụ anyị. Na mbụ, a na-etinye akpụkpọ anụ anụ anụ ọhụrụ n'ime usoro mmepụta nke mmepụta akpụkpọ anụ na ụlọ ọrụ akpụkpọ anụ, na usoro nhazi oge nke ihe eji eme ihe dị ka ọnwa 2. Mgbe a na-ebufe akpụkpọ anụ ahụ na-emepụta ihe na-emepụta gelatin, usoro oge gelatin ga-ewe ụbọchị 10 ọzọ, nke pụtara na oge mmepụta sitere na akpụkpọ anụ anụ anụ ọhụrụ na gelatin dị elu dị ka ụbọchị 60-70 gara aga.

Ọ bụ ezie na anyị factory ka nwere ike mepụta nkịtị mmepụta, anyị enweghị ike na-akwado akụrụngwa pretreatment maka 2 ọnwa iji izute nnyefe oge nke ndị ahịa na-atụle mmepụta na-eri, anyị nwere ike na-ebelata ndị a abụọ usoro na gburugburu 15 ụbọchị. Ya mere, agba nke gelatin emepụtara ugbu a dị ntakịrị odo na nnyefe dị ntakịrị ala karịa nke gelatin emepụtara na mbụ. Mana akụkụ ndị ọzọ dị n'ime ka a na-edobe otu dị ka ọ dị na mbụ.

Anyị na-atụ anya ụkọ akụrụngwa ga-adịru ma ọ dịkarịa ala otu afọ ma ọ bụrụhaala na ọnọdụ ọrịa na-efe efe zuru ụwa ọnụ adịghị mma.